¡Hoy es sábado sabroso! (Today is savory Saturday!)
La fecha es el treinta (30) de mayo del año dos mil veintiséis. (The date is May 30, 2026.)
El plato de la semana es: tortas de lentejas. (The dish of the week is: lentil patties.)
Tortas de lentejas are traditional Colombian “veggie burgers.”
Para preparar las tortas de lentejas necesitamos: (To prepare tortas de lentejas, we need:)
| lentejas | (lentils) |
| agua | (water) |
| aceite de oliva | (olive oil) |
| ajo | (garlic) |
| cebolla | (onion) |
| tomate | (tomato) |
| pimentón | (bell pepper) |
| sal | (salt) |
| páprika | (paprika) |
| condimento | (seasoning) |
Learn to prepare some healthy and savory tortas de lentejas in this one-minute video receta (recipe). ¡Buen provecho! (Bon appétit!)
¡Que tengas un sábado saludable! (May you have a healthy Saturday!)
L. A. Feliz