huevos rancheros

¡Hoy es sábado sabroso!     (Today is savory Saturday!)

La fecha es el tres (3) de junio del año dos mil veintitrés. (The date is June 3, 2023.)

El plato de la semana es:     huevos rancheros.     (The dish of the week is:     ranch eggs.)

Huevos rancheros are a traditional Mexican breakfast dish.

Para preparar los huevos rancheros necesitamos:     (To prepare huevos rancheros, we need:)

jitomates(tomatoes)
chiles serranos(serrano chiles)
cebolla(onion)
diente de ajo(garlic clove)
aceite(oil)
sal(salt)
pimienta(pepper)
tortillas de maíz(corn tortillas)
huevos(eggs)
frijoles(beans)

Follow this receta (recipe) to prepare your huevos rancheros. ¡Qué rico! (How delicious!) Practice saying the name of each ingredient as you incorporate it.

¡Que tengas un sábado sabrosísimo!     (May you have a super savory Saturday!)

L. A. Feliz


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