¡Hoy es sábado sabroso! (Today is savory Saturday!)
La fecha es el veintidós (22) de agosto del año dos mil veintiséis. (The date is August 22, 2026.)
El plato de la semana es: albóndigas de sardinas. (The dish of the week is: sardine meatballs.)
Albóndigas de sardinas are a common Equatoguinean dish that can be baked or fried.
Para preparar las albóndigas de sardinas necesitamos: (To prepare albóndigas de sardinas, we need:)
| semillas de uziza | (bush pepper) |
| dientes de ajo | (garlic cloves) |
| habanero picante | (spicy habanero pepper) |
| sal | (salt) |
| cebolla | (onion) |
| sardinas | (sardines) |
| jengibre en polvo | (ground ginger) |
| aceite | (oil) |
Get ready to roll with this three-and-a-half-minute video receta (recipe) for albóndigas de sardinas. ¡Buen provecho! (Bon appétit!)
¡Que tengas un sábado sabrosísimo! (May you have a super-savory Saturday!)
L. A. Feliz