
¡Hoy es miércoles melado! (Today is honey-colored Wednesday!)
La fecha es el cuatro (4) de enero del año dos mil veintitrés. (The date is January 4, 2023.)
El postre de la semana es: semitas. (The dessert of the week is: semitas.)
Semitas are a sweet bread popular for breakfast or a snack in Honduras.
Los ingredientes de las semitas son: (The ingredients of semitas are:)
| harina | (flour) |
| leche | (milk) |
| agua | (water) |
| huevos | (eggs) |
| mantequilla | (butter) |
| sal | (salt) |
| azúcar | (sugar) |
| levadura | (yeast) |
| extracto de vainilla | (vanilla extract) |
| grasa / manteca | (shortening) |
| azúcar glas | (confectioner’s sugar) |
Prepare your semitas with this receta (recipe), and enjoy your treat with coffee or milk. ¡Qué dulce! (How sweet!)
¡Que tengas un miércoles memorable! (May you have a memorable Wednesday!)
L. A. Feliz

