¡Hoy es miércoles melado! (Today is honey-colored Wednesday!)
La fecha es el treinta (30) de octubre del año dos mil veinticuatro. (The date is October 30, 2024.)
El postre de la semana es: calaveritas de azúcar. (The dessert of the week is: little sugar skulls.)
Calaveritas de azúcar are traditional Mexican altar decorations for Día de Muertos on November 1 and 2.
Para preparar las calaveritas de azúcar necesitamos: (To prepare calaveritas de azúcar, we need:)
| azúcar granulada | (granulated sugar) |
| agua | (water) |
| glaseado real | (royal icing) |
| colorantes | (food coloring) |
| maicena | (cornstarch) |
Watch how to form and decorate your calaveritas de azúcar in this six-minute video receta (recipe). ¡Qué dulce! (How sweet!)
¡Que tengas un miércoles mental! (May you have a mental Wednesday!)
L. A. Feliz