pionono de manjar blanco

¡Hoy es miércoles melado!   (Today is honey-colored Wednesday!)

La fecha es el tres (3) de enero del año dos mil veinticuatro. (The date is January 3, 2024.)

El postre de la semana es:   pionono de manjar blanco.   (The dessert of the week is:   dulce de leche cake roll.)

Pionono de manjar blanco is a Peruvian cake roll filled with dulce de leche.

Para preparar el pionono necesitamos:     (To prepare pionono, we need:)

huevos(eggs)
azúcar(sugar)
esencia de vainilla(vanilla essence)
cáscara de limón(lemon zest)
sal(salt)
harina(flour)
manjar blanco(dulce de leche)
azúcar glas(powdered sugar)
bayas(berries)
crema batida / nata montada(whipped cream)
hojas de menta(mint leaves)

Start the new year on a roll with this pionono receta (recipe). ¡Qué dulce! (How sweet!)

¡Que tengas un miércoles melado!   (May you have a honey-colored Wednesday!)

L. A. Feliz


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