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¡Hoy es miércoles melado!     (Today is honey-colored Wednesday!)

La fecha es el veintitrés (23) de octubre del año dos mil veinticuatro. (The date is October 23, 2024.)

El postre de la semana es:     mermelada de guayaba.     (The dessert of the week is:     guava jam.)

Mermelada de guayaba is a simple Honduran guava jam and is also used in desserts and pastries.

Para preparar la mermelada de guayaba necesitamos:     (To prepare mermelada de guayaba, we need:)

guayaba	(guava)
agua	(water)
azúcar	(sugar)
jugo de limón	(lemon juice)

In less than a minute, learn to prepare mermelada de guayaba in this video receta (recipe). You can smother it on a slice of bread or fill your pastries. ¡Qué dulce! (How sweet!)

¡Que tengas un miércoles de mermelada!     (May you have a marmalade Wednesday!)

L. A. Feliz

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