chin chin

¡Hoy es miércoles melado!    (Today is honey-colored Wednesday!)

La fecha es el veintidós (22) de noviembre del año dos mil veintitrés. (The date is November 22, 2023.)

El postre de la semana es:    chin chin.    (The dessert of the week is:    chin chin.)

Chin chin is a sweet snack enjoyed in Equatorial Guinea and throughout West Africa,  especially during the holidays.

Para preparar el chin chin necesitamos:     (To prepare chin chin, we need:)

harina(flour)
azúcar(sugar)
sal(salt)
polvo para hornear(baking powder)
nuez moscada(nutmeg)
cáscara de lima(lime zest)
mantequilla(butter)
huevo(egg)
leche(milk)
aceite(oil)

Prepare your chin chin with this receta (recipe) ¡Qué dulce! (How sweet!) 

¡Que tengas un miércoles melodioso!    (May you have a sweet-sounding Wednesday!)

L. A. Feliz


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