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¡Hoy es miércoles melado!     (Today is honey-colored Wednesday!)

La fecha es el diecisiete (17) de abril del año dos mil veinticuatro. (The date is April 17, 2024.)

El postre de la semana es:     dulces de coco.     (The dessert of the week is:     coconut sweet.)

Dulces de coco are a coconut candy popular in Equatorial Guinea and several Latin American countries.

Para preparar los dulces de coco necesitamos:     (To prepare dulces de coco, we need:)

coco picado	(chopped coconut)
azúcar	(sugar)
limón	(lemon)
agua	(water)

Learn everything from breaking open a coconut to adding form to your dulces de coco in this six-minute video receta (recipe). ¡Qué dulce! (How sweet!)

¡Que tengas un miércoles montado!     (May you have an assembled Wednesday!)

L. A. Feliz

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