¡Hoy es miércoles melado! (Today is honey-colored Wednesday!)
La fecha es el once (11) de septiembre del año dos mil veinticuatro. (The date is September 11, 2024.)
El postre de la semana es: cascos de guayaba. (The dessert of the week is: guava helmets.)
Cascos de guayaba (syrupy guava shells cut in the shape of helmets) are a popular Cuban treat traditionally served with white cheese.
Para preparar los cascos de guayaba necesitamos: (To prepare cascos de guayaba, we need:)
| guayabas | (guavas) |
| agua | (water) |
| rama de canela | (cinnamon stick) |
| cáscara de limón | (lemon peel) |
| azúcar | (sugar) |
| sal | (salt) |
Learn to prepare cascos de guayaba in this three-and-a-half-minute video receta (recipe). ¡Qué dulce! (How sweet!)
¡Que tengas un miércoles motorizado! (May you have a motorized Wednesday!)
L. A. Feliz