¡Hoy es miércoles melado! (Today is honey-colored Wednesday!)
La fecha es el diez (10) de enero del año dos mil veinticuatro. (The date is January 10, 2024.)
El postre de la semana es: pastelillos de guayaba. (The dessert of the week is: guava pastries.)
Pastelillos de guayaba are flaky Puerto Rican pastries filled with guava paste and cheese.
Para preparar los pastelillos de guayaba necesitamos: (To prepare pastelillos de guayaba, we need:)
| queso para untar | (cream cheese) |
| hojaldre | (puff pastry) |
| huevo | (egg) |
| azúcar | (sugar) |
| agua | (water) |
| pasta de guayaba | (guava paste) |
| azúcar glas | (confectioner’s sugar) |
Sink your teeth into some crunchy and soft pastelillos after following this receta (recipe). ¡Qué dulce! (How sweet!)
¡Que tengas un miércoles mezclado! (May you have a mixed Wednesday!)
L. A. Feliz