¡Hoy es sábado sabroso! (Today is savory Saturday!)
La fecha es el cinco (5) de octubre del año dos mil veinticuatro. (The date is October 5, 2024.)
El plato de la semana es: ensalada de alubias blancas. (The dish of the week is: white bean salad.)
Ensalada de alubias blancas is a simple, classic Spanish salad that can be served warm or cool.
Para preparar la ensalada de alubias blancas necesitamos: (To prepare ensalada de alubias blancas, we need:)
| alubias ya cocidas | (cooked beans) |
| atún en aceite escurrido | (drained tuna in oil) |
| cebolleta | (chives) |
| pimiento rojo | (red pepper) |
| pimiento verde | (green pepper) |
| aceitunas negras | (black olives) |
| tomate | (tomato) |
| huevos cocidos | (hard-boiled eggs) |
| sal | (salt) |
| vinagre | (vinegar) |
| aceite de oliva | (olive oil) |
Learn to prepare a hearty ensalada de alubias blancas in this three-minute video receta (recipe). ¡Buen provecho! (Bon appetit!)
¡Que tengas un sábado sabrosísimo! (May you have super savory Saturday!)
L. A. Feliz