¡Hoy es miércoles melado! (Today is honey-colored Wednesday!)
La fecha es el veintinueve (29) de noviembre del año dos mil veintitrés. (The date is November 29, 2023.)
El postre de la semana es: rosquillas en miel. (The dessert of the week is: rosquillas in honey.)
Rosquillas en miel are syrupy, ring-shaped pastries especially enjoyed for the holidays in Honduras.
Para preparar las rosquillas en miel necesitamos: (To prepare rosquillas en miel, we need:)
| rapadura de dulce / piloncillo | (raw sugar) |
| rosquillas de maíz | (corn rosquillas) |
| canela en raja | (cinnamon sticks) |
| clavos de olor | (cloves) |
| agua | (water) |
Learn to prepare rosquillas en miel with this receta (recipe). ¡Qué dulce! (How sweet!) See how simple they are to prepare with this short video.
¡Que tengas un miércoles meloso! (May you have a sweet Wednesday!)
L. A. Feliz