¡Hoy es miércoles melado! (Today is honey-colored Wednesday!)
La fecha es el trece (13) de septiembre/setiembre del año dos mil veintitrés. (The date is September 13, 2023.)
El postre de la semana es: torta Balcarce. (The dessert of the week is: Balcarce cake.)
Torta Balcarce is a layer cake from the city of Balcarce that is popular in Argentina.
Los ingredientes de la torta Balcarce son: (The ingredients of torta Balcarce are:)
| huevos | (eggs) |
| azúcar impalpable | (caster sugar) |
| miel | (honey) |
| harina | (flour) |
| crema batida | (double cream) |
| dulce de leche repostero | (confectionary dulce de leche) |
| mitades de nueces | (walnut halves) |
| merenguitos | (meringue shells) |
| coco rallado | (grated coconut) |
Prepare your creamy and crunchy torta Balcarce with this receta (recipe). ¡Qué dulce! (How sweet!) To practice reading in Spanish, lee esta receta en español.
¡Que tengas un miércoles merengado! (May you have a whipped Wednesday!)
L. A. Feliz